Regional angebaut. Direkt vom Feld. Mit viel Geschmack. Bei uns könnt ihr Kartoffeln und Kürbisse direkt vom Bauernhof kaufen. Sie gehören heute in unser Sortiment weil sie gut zu unserem Hof, unserem Boden, und vor allem zu unserem Anspruch passen. Und dass sie sich neben dem Blanhof-Spargel so hervorragend in den Saisonkalender einfügen, ist ein„Kartoffeln und Kürbisse vom Blanhof“ weiterlesen
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Apfelsaft, Most und Essig: Frische Vielfalt vom Blanhof
Als täglicher Durstlöscher, Genuss an einem lauen Sommerabend, oder als Zutat in der Küche zu leichten und herzhaften Mahlzeiten – mit unseren Apfelspezialitäten bringen wir Frische und Aroma direkt vom Baum ins Glas. Äpfel sind ideale Begleiter für alle Jahreszeiten, ob als frisches Obst oder veredelt zu erfrischendem Saft, traditionellem Most oder feinaromatischem Essig. Auf„Apfelsaft, Most und Essig: Frische Vielfalt vom Blanhof“ weiterlesen
Geschenkideen vom Blanhof
Feine Präsente mit Herz und Geschmack vom Bodensee Wer Freude schenken will, liegt mit einem liebevoll zusammengestellten Geschenkkorb vom Blanhof genau richtig. Ob als Mitbringsel für Freunde, als kleines Dankeschön oder als besonderes Präsent für Geburtstage und Firmenjubiläen – unsere Körbe verbinden Genuss, Handwerk und regionale Besonderheit auf schönste Weise. Jeder Geschenkkorb wird individuell zusammengestellt„Geschenkideen vom Blanhof“ weiterlesen
Fruchtaufstriche und Gelees vom Blanhof
Eingekochter Sommergenuss – pur und handgemacht Wenn die Felder voller reifer Früchte stehen, ist das nicht nur Erntezeit – es ist auch der Start für unsere hausgemachten Fruchtaufstriche und Gelees. Mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl für aromatischen Genuss entstehen am Blanhof feine Aufstriche, die den Geschmack des Sommers im Glas einfangen. Reifes Obst, schonend verarbeitet„Fruchtaufstriche und Gelees vom Blanhof“ weiterlesen
Nudeln vom Blanhof – Mehr als nur Beilage
Eiernudeln aus Dinkelvollkorngrieß und Hartweizengrieß Aus hochwertigen Zutaten, in kleinen Chargen und mit viel Sorgfalt hergestellt – unsere hofeigenen Nudeln sind nicht nur eine ideale Beilage auf Ihrem Teller, sondern oft die Hauptrolle auf dem Menü. Wenn der Duft von frisch gekochten Nudeln durch die Küche zieht, entsteht oft mehr als nur eine Mahlzeit –„Nudeln vom Blanhof – Mehr als nur Beilage“ weiterlesen
Erdbeeren vom Blanhof: Was der Körper braucht, was die Seele nährt
So schmeckt der Saisonanfang Wenn die ersten Körbchen frischer Erdbeeren im Hofladen stehen, beginnt bei uns die Beerensaison. Nach den langen, grauen Wintermonaten ist sie die erste Frucht, die mit Farbe, Duft und Geschmack den Übergang in die warme Jahreszeit einläutet. Für den Körper ein Kraftpaket – und ein Stimmungsaufheller für die Seele Unsere Erdbeeren„Erdbeeren vom Blanhof: Was der Körper braucht, was die Seele nährt“ weiterlesen
Original Blanhof Lupinenkaffee – regional, koffeinfrei und herrlich aromatisch
Ein Kaffee, der mit der Zeit geht: bewusst, und ohne Nebenwirkungen – aber mit Charakter. Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf Koffein oder Kaffeesäuren, möchten aber nicht auf den Genuss einer aromatischen Tasse Kaffee verzichten. Unser Lupinenkaffee ist die Antwort auf diesen Wunsch – ein Getränk, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit gutem„Original Blanhof Lupinenkaffee – regional, koffeinfrei und herrlich aromatisch“ weiterlesen
Spargelzeit auf dem Blanhof
Von Hand gestochen, frisch auf den Tisch Mit dem Frühling beginnt nicht nur das Erwachen der Natur – auf dem Blanhof markiert er den Start einer unserer traditionsreichsten Ernten: der Spargelzeit. Zwischen April und Juni, genauer gesagt bis zum Johannistag am 24. Juni, heißt es bei uns täglich früh aufstehen. Denn Spargel verlangt nicht nur„Spargelzeit auf dem Blanhof“ weiterlesen
Die Saison beginnt – Ein Ausblick auf das Obstjahr am Blanhof
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen den Morgennebel über dem Bodensee vertreiben, beginnt auf dem Blanhof eine besondere Zeit: Die Natur erwacht, die Blüten öffnen sich, und mit ihnen startet ein neues Obstjahr voller Geschmack, Farben und Vielfalt. Vom Blütenmeer zur vollen Frucht Im Frühling ist der Hof in Bewegung – wortwörtlich. Jetzt ist die Zeit„Die Saison beginnt – Ein Ausblick auf das Obstjahr am Blanhof“ weiterlesen
Willkommen auf dem Blanhof – Eine Hofgeschichte voller Genuss und Tradition
Willkommen auf dem Blanhof! Wir—Alexandra, Udo und Team—freuen uns, Sie hier zu begrüßen und Ihnen einen Einblick in unsere Arbeit, unsere Philosophie und vor allem die besonderen Produkte unseres Hofes zu geben. Von knackigen Äpfeln, köstlichen Beeren, aromatischem Spargel bis hin zu unserem hauseigenen Lupinenkaffee, handgemachten Nudeln und edlen Destillaten – unser Sortiment spiegelt die„Willkommen auf dem Blanhof – Eine Hofgeschichte voller Genuss und Tradition“ weiterlesen
